دسرهای ایرانی ساده و خوشمزه دسر با طعم شیرینی که دارد بهترین انتخاب برای زمانی است که وعدهٔ غذایی اصلی را نوش جان میکنیم. در کشور ما هم مانند همه کشورهای دنیا، دسرهای خوشمزهی مختلفی وجود دارد. در این مقاله به معرفی سه مورد از دسرهای ایرانی خوشمزه میپردازیم. با آشپزخونه روزچین همراه شوید. فرنی، یکی از دسرهای ایرانی خوشمزه و مقوی فرنی یکی از دسرهای ایرانی است که به راحتی در خانه میتوانید آن را تهیه کنید. این... ادامه مطلب
طرز تهیه دونات در فر با روکش شکلات و مغز گردو دونات نوعی دسر قندی است که به طور معمول در روغن سرخ میشود. این شیرینی خوشمزه در بسیاری از کشورها، نوعی خوراکی محبوب به شمار میرود و میتوان آن را در اشکال مختلف به صورت خانگی و سالم تهیه کرد. امروز در آشپزخانه روزچین، قصد داریم طرز تهیه دونات در فر را به شما آموزش دهیم. خبر خوب اینکه دوناتی که روزچین به شما آموزش میدهد تقریبا رژیمی است و... ادامه مطلب
طرز تهیه پنکیک ساده پنکیک ساده، کیکهای کوچکی هستند که در تابه درست میشوند و به آنها نان شیرینی هم گفته میشود که از کشور آمریکا نشات گرفته شده و بافت آن بسیار نرم است و به همین علت، این خوراکی خوشمزه میتواند مورد علاقهی همهی سنین از کودک و نوجوان تا افراد سالخورده، قرار گیرد. امروز در آشپزخونه روزچین با طرز تهیه پنکیک ساده در خدمت شماییم. پنکیک میتواند وعدهی فوقالعاده خوشمزه و لذیذی... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک موزی با روش خیلی ساده کیکها انواع و اقسام مختلفی دارند و معمولا به عنوان دسر، بعد از صرف غذا یا به عنوان عصرانه، کاربرد دارند. کیک موزی یکی از انواع مختلف کیک است که طعم آن را تقریبا همه دوست دارند و از همه مهمتر اینکه کیک موزی در مدت زمان اندکی آماده میشود. در ادامه با ما در آشپزخانه روزچین همراه شوید و طرز تهیه کیک موزی خوشمزه را ببینید. مواد لازم برای... ادامه مطلب
روش خوردن آناناس آناناس میوهای استوایی است که ریشه آن در جنوب برزیل و پاراگوئه است. این میوه خوشمزه، سرشار از خواص دارویی و درمانی است که خوردن آن به سلامت بدن کمک بسیاری میکند. اما روش خوردن آناناس و نحوه صحیح بریدن آن شاید برای خیلیها، سوال باشد. در ادامه با روزچین همراه شوید و روش خوردن آناناس را به همراه ویدئوی آموزشی ببینید. نحوه تشخیص آناناس رسیده قبل از اینکه به روش... ادامه مطلب
غذای رژیمی؛ سالاد سزار رژیمی با طعم سس ووستر سالاد سزار یکی از سالادهای پرطرفدار و خوشمزه ایتالیایی است. غذاهای ایتالیایی طرفداران زیادی در کشورمان دارند. این سالاد با طعم خاص و عالی خود در فهرست غذای افراد زیادی جای گرفته است. امروز در روزچین سالاد سزار رژیمی یک غذای سالم را با هم درست خواهیم کرد. سالاد سزار، توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا درست شد. تاریخچۀ این سالاد به... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر سیب، سالم و خوشمزه دسر سیب، یکی از اون دسرهای خوشمزه است که با یک بار خوردن عاشقش میشید. میتونید بعد از غذای اصلی این دسر خوشمزه رو سرو کنید. حتی یه بعدازظهر داغ تابستونی که از سر کار برمیگردید هم، این دسر میچسبه. پایه تهیه این دسر خوشمزه میوه سیب هست و اصلا معده رو سنگین نمیکنه! با ما به آشپزخونه روزچین بیاید و طرز تهیه دسر سیب خوشمزه رو ببینید. مواد لازم... ادامه مطلب
طرز تهیه وافل با چاشنی عسل و توت فرنگی وافل نوعی نان ترد و شیرین است که شباهت زیادی به بیسکوئیت دارد. این نوع شیرینی یکی از بهترین صبحانهها برای کودکان است و برغم اینکه وافل یکی از مشهورترین صبحانهها است، به عنوان دسر هم سرو میشود. وافل در واقع خمیری است که بین دو صفحه مخصوص پخته میشود. صفحات وافل یا وافلساز را باید از فروشگاههای لوازم آشپزخانه خریداری کرد. امروز با ما در آشپزخانه روزچین همراه باشید... ادامه مطلب
آسانترین روش پخت کیک بروانی شکلاتی کم پیش میآید که کسی از خوردن یک کیک یا شیرینی تازه و خوشمزه لذت نبرد. حالا اگر به جای خرید از شیرینیفروشی، خودمان در منزل کیک و شیرینی بپزیم، لذت خوردن آن دو چندان میشود. اگر از طرفداران کیکهای شکلاتی باشید، بروانی شکلاتی معرف حضورتان هست. اگر دوست دارید برای یک عصرانه دلچسب در کنار عزیزانتان به راحتی یک کیک بروانی شکلاتی بپزید، با آشپزخانه روزچین همراه باشید. بروانی... ادامه مطلب
طرز تهیه چیز کیک بدون فر با طعم گیلاس تهیه چیز کیک بدون فر بسیار آسان است و به زمان کمی احتیاج دارد. چیز کیکها، یکی از انواع شیرینی هستند که پایه اصلی برای تهیه آنها، پنیر است. این شیرینی خوشمزه را میتوانید بهعنوان دسر در مهمانیهای خاص سرو کنید. مثل اغلب شیرینیها و کیکها، چیز کیکها هم میتوانند طعمهای مختلفی داشته باشند. اما امروز با روزچین همراه باشید و تهیه چیز کیک بدون فر با طعم گیلاس را... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...