هنگامی که به تصمیمات سال جدید فکر میکنیم، رژیم غذایی بهتر در صدر لیست ما قرار می گیرد. اما بهترین…

اگر از طرفداران غذاهای دریایی به‌ویژه ماهی‌ها هستید، حتماً ماهی سالمون را می‌شناسید. یکی از مغذی‌ترین گوشت‌های سفید، گوشت ماهی سالمون است. در این مقاله با سریع‌ترین روش پخت ماهی سالمون با سس عسل و لیمو آشنا می‌شوید. با دیدن ویدئوی این مقاله می‌توانید به‌راحتی یک خوراک ماهی سالمون سالم و مقوی با طعمی متفاوت مهیا کنید. ماهی سالمون یکی از لذیذترین و مغذی‌ترین گوشت‌های سفید است که سرشار از...

فتوچینی آلفردو با میگو غذایی بسیار آسان است. اگر می‌خواهید غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود و خانواده‌تان جای دهید، با آشپزخانه امروز روزچین همراه شوید و طرز تهیه این غذای هیجان‌انگیز را در کنار ما یاد بگیرید. فتوچینی آلفردو با میگو مواد لازم برای فتوچینی آلفردو با میگو پاستای فتوچینی (پنه): ۳۴۰ گرم میگوی پوست‌کنده و تمیز: ۴۵۰ گرم روغن: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد کره: دو قاشق غذاخوری سیر: یک حبه خامۀ هم‌زدۀ غلیظ:...

سلام. به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. اگر از طرفداران غذای دریایی هستید امروز برای شما طرز تهیه یک غذای آسان با ماهی سالمون را تدارک دیده‌ایم. با این دستورالعمل و دیدن ویدئوی آموزشی آن می‌توانید به‌راحتی و سریع یک ماهی سالمون لذیذ با سس خامه ویژه طبخ کنید. با ما همراه باشید. گوشت ماهی سالمون بسیار لذیذ و خوش‌طعم است اگر این ماهی را با سس ویژه‌ای که آموزش می‌دهیم...

سیب‌زمینی سرشار از نشاسته و کالری است. تنوع غذاهایی که با این ماده غذایی ارزان قیمت تهیه می‌شوند بالاست و بعضی‌هایش مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده مزه‌ای بی‌نظیر دارند. در این مقاله از آشپزخونه روزچین، برای شما مخاطبان عزیز، دستور پخت چند نوع غذای سیب‌زمینی‌دار را به‌عنوان یک شام ساده با سیب‌زمینی آموزش می‌دهیم. امید که مورد استفاده شما قرار بگیرد و بتوانید در کنار خانواده از آن لذت ببرید. پیشنهاد سه شام...

زمانی که واژه دم اسب را می شنوید ممکن است در ابتدا به یاد دم اسب بیفتید اما این واژه…

گوشت ماهی یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین گوشت‌هاست و برای سلامت قلب، مغز و پوست بسیار مفید است. با کمی خلاقیت و تلفیق چاشنی‌ها می‌توان با گوشت ماهی، لذیذترین غذاها را تدارک دید. سرخ و سوخاری کردن یکی از شیوه‌های طبخ ماهی است. در آشپزخانه روزچین، این بار ماهی سوخاری را با حال و هوای هند و ادویۀ آن کشور تهیه می‌کنیم. اگر به خوردن ماهی علاقه دارید و از...

پدیده‌ایی موسوم به روزه‌ی متناوب معمولا در زمره محبوب‌ترین گرایشات در زمینه‌ی سلامتی و تندرستی است. این پدیده شامل چرخه‌ایی…

پختن ماهی روش‌های مختلفی دارد. شما می‌توانید با‌توجه‌به سلیقه و ذائقۀ اعضای خانواده، یکی از روش‌های آب‌پز‌کردن، بخارپز‌کردن، تنوری‌کردن و سوخاری‌کردن را انتخاب کنید. با آشپزخانه روزچین همراه باشید تا شما را با انواع روش‌های درست‌ کردن ماهی بهتر آشنا کنیم. ماهی در زمرۀ آن‌دسته از مواد غذایی است که به گفتۀ بسیاری از پزشکان وجود آن در رژیم غذایی افراد لازم است، چون از‌لحاظ ارزش غذایی در جایگاه بالایی...

امروز در بخش آشپزخونه روزچین قصد داریم یکی دیگر از غذاهای لذیذ فرانسوی را به شما آموزش دهیم. راتاتویی (Ratatouille) که برخی به‌اشتباه به آن راتاتویل می‌گویند، غذایی کم‌کالری و رژیمی محسوب می‌شود که برای ورزشکاران و افرادی که رژیم غذایی دارند مفید و مناسب است. با مجلۀ آنلاین روزچین همراه باشید تا از این غذای کاملاً رژیمی به شما بگوییم. راتاتویی این غذای فرانسوی شامل سبزیجاتی‌ست که عموماً در دسترس...