جوجه چینی؛ طرز تهیه آسان جوجه چینی خوشمزه با خمیر بنیه و سس تارتار جوجه چینی یکی از غذاهای محبوب و آسان برای مهمانی و دورهمی است. با وجود سخت به نظر رسیدن نام این غذا و علی رغم پیچیدگی در تهیه خمیر بنیه که بخش اصلی تهیه کردن این غذا است، خیلی هم زود حاضر میشود. برای تهیه جوجه چینی به فیله سینه ... ادامه مطلب
رولت گوشت؛ طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با گردو و زرشک رولت گوشت از آندسته غذاهای لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانمهای ایرانی ترجیح میدهند به عنوان یکی از غذاهای سفره مهمانی آن را تهیه کنند. با ما باشید تا طرز تهیه آسان رولت گوشت مجلسی را به ما آموزش بدهیم. ادامه مطلب
سالاد ماکارونی؛ ۳ دستور پخت برای سالاد ماکارونی خوشمزه سالاد ماکارونی از آندسته غذاها یا پیش غذاهایی خوشمزه و آسان است که تقریبا تمام افراد طعم و بافت آن را میپسندند. سالاد ماکارونی را میتوانید با مواد مختلف طبخ و میل کنید. در این نوشتار با ما باشید تا طرز تهیه سه نوع سالاد ماکارونی را به شما آموزش ... ادامه مطلب
پاستا پنه؛ ۳ دستور پخت خوشمزه برای پاستا پنه با انواع سس و مخلفات «پاستا پنه» از جمله غذاهای محبوب بینالمللی است که اتفاقا در ایران هم غذایی بسیار پرطرفدار است. پاستا پنه به روشهای مختلف طبخ میشود. در این نوشتار طرز تهیه و دستور پخت 3 نوع پاستا پنه با انواع سس و مخلفات را به شما آموزش میدهیم. ادامه مطلب
پاستا فتوچینی؛ دستور پخت پاستا فتوچینی با سس پستو، میگو و نان سیر میگو از جمله مفیدترین و مغذیترین مواد غذایی سرشار از پروتئین به خصوص برای کودکان و نوجوانان است. از سوی دیگر بسیاری از کودکان طعم میگو را دوست ندارند و از خوردن آن خودداری میکنند. این در حالی است که انواع پاستا و ماکارونی به شکلهای مختلف از جمله فتوچینی ... ادامه مطلب
خوراک میگو با پنیر فتا و زیتون؛ یک غذای رژیمی خوشمزه و آسان برای شام و ناهار روزهای گرم تابستان هیچ چیز مناسبتر و لذیذتر از غذاهای دریایی و سبک و کمکالری نیاز بدن به انواع گروههای مهم غذایی را تامین نمیکند. این خوراک میگو خوشمزه به سبک آشپزی مدیترانهای را میتوانید در صورت تمایل با پاستا، برنج سفید یا قهوهای و کینوا ... ادامه مطلب
کباب برگ؛ چطور در منزل کباب برگ خوشمزه و حرفهای درست کنیم «کباب برگ» از جمله کبابهای مورد علاقه ایرانیهاست که معمولا در رستورانها سرو میشود. با وجود تصوری که مردم از سخت بودن مراحل تهیه کباب برگ دارند اما خبر خوب این است که میتوانید با رعایت برخی نکات به راحتی یک کباب برگ خانگی خوشمزه درست کنید. ادامه مطلب
تهچین مرغ و گوشت؛ آموزش تهیه تهچین مرغ و گوشت مجلسی تهچین مرغ و گوشت، یعنی تهچینی که با مرغ یا گوشت تهیه میشود از جمله غذاهای لذیذ ایرانی به خصوص در مهمانیها و دورهمیهای دوستانه و خانوادگی است. برخی ترجیح میدهند این غذا را با مرغ و برخی هم با گوشت تهیه کنند. در این نوشتار با ما باشید تا ... ادامه مطلب
شربت آلبالو خانگی درست کنیم؛ یک نوشیدنی مفید برای درمان گرمازدگی «شربت آلبالو» از جمله ترفندهای قدیمی مادربزرگها برای درمان گرمازدگی در روزهای گرم تابستان است. این در حالی است که آلبالو چه به صورت میوه تازه و چه به صورت شربت و حتی آلبالو پلو از قدیمالایام بسیار برای درمان گرمازدگی و پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان توصیه شده ... ادامه مطلب
طرز تهیه ۴ شربت خوشمزه و سنتی برای خنک شدن در روزهای گرم تابستان تابستان است و در روزهای گرم دومین فصل سال هیچ چیز به اندازه یک نوشیدنی خنک و سالم حال شما را خوب نمیکند. به نظر میرسد هنوز هم شربتهای سنتی که اجداد ما برای مقابله با گرمازدگی تجویز میکردند بهترین راهکار برای روزهای گرم هستند. طرز تهیه 4 شربت خنک ... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...