شربت خاکشیر جز شربت های تخم شربتی می باشد که طرفداران زیادی در فصل گرم تابستان پیدا می کند. تهیه شربت خاکشیر بسیار ساده و آسان است اما مرحله ی سخت شستن خاکشیرها را نیز داراست. سعی کنید خاکشیری خریداری کنید که کمتر سنگ و شن ریزه داشته باشد تا به خوبی شسته شود.

دستور تهیه شربت خاکشیر و خواص بی نظیر آن

شربت خاکشیر

مواد لازم شربت خاکشیر :

۱ – خاکشیر : نصف لیوان

۲ – شکر : به میزان لازم

۳ – آب : یک پارچ

۴ – گلاب : به مقدار دلخواه

دستور تهیه شربت خاکشیر :

۱ – مرحله ی مهم شستن خاکشیر می باشد که آن را باید به خوبی شست و شن ریزه های آن را گرفت.

۲ – وقتی از تمیز شسته شدن خاکشیرها خاطر جمع شدید. درون همان ظرف با مقداری آب بگذارید چند ساعت بماند.

۳ – سپس گلاب و شکر را درون پارچ آب ریخته و خاکشیرها را نیز اضافه کنید و در یخچال بگذارید.

۴ – بعد از چند ساعت آماده ی نوشیدن است.

خواص بی نظیر خاکشیر :

۱ – خاکشیر برای رفع تب مفید و موثر است.

۲ – برای رفع التهاب کلیه ها از خاکشیر استفاده کنید.

۳ – خاکشیر بسیار مفید برای دفع کرم روده می باشد.

۴ – خاکشیر مدر و ادرار آور است.

۵ – خاکشیر در از بین بردن التهابات پوستی موثر و کارساز است.

۶ – خانم ها برای جلا دادن و درخشنده کردن پوست خود از خاکشیر استفاده کنند.

۷ – خاکشیر برای دفع سنگ کلیه یک داروی بسیار موثر است.

۸ – برای گرفتگی صدا و باز کردن صدا از خاکشیر کمک بگیرید.

۹ – خاکشیر التیام دهنده زخم ها می باشد.

۱۰ – خاکشیر در درمان های اسهال های ساده مفید عمل می نماید.

در تهیه شربت خاکشیر می توانید با توجه به علاقه و سلیقه ی خود از آب لیمو ترش و یا زعفران نیز استفاده کنید و عطر و بو و طعمی بی نظیر به این شربت پر خاصیت بدهید. شربت خاکشیر در روزهای گرم سال نوشیدنی بسیار مناسبی برای رفع تشنگی است.

منبع : آرگا

منبع :

برگرفته از وب سایت آرگامگ بخش آشپزی

آرگامگ

نمایش مطالب مرتبط بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *