کسی هست که دسر رو دوست نداشته باشه؟ من که فکر نمیکنم. معمولا بیشتر دسرها پر کالری هستن و اگر کسی به فکر تناسب اندامش باشه کمتر سراغ دسر میره. اما در این مطلب طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه رو براتون گذاشتم که علاوه بر ظاهر جذاب و طعم خوبش به نسبت بقیه دسر ها کم کالری تر و سالم تر هم هست چون مواد تشکیل دهنده اصلیش موز و شکلات تلخ هستن. همون طوری که میدونین شکلات تلخ مفیدتر و کم کالری تر از شکلات های معمولی هستش، پس در صورت تمایل این دسر رو تهیه کنین و با خیال راحت تری نوش جان کنین. دسر موز شکلاتی مواد لازم برای تهیه دسر موز شکلاتی ۳ عدد موز ۳۰۰ گرم شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای سفید ۱ مشت کوچک بادام ۲ الی ۳ عدد بیسکوئیت سبوس دار ۶ عدد سیخ چوبی مواد لازم برای تهیه دسر موز شکلاتی مراحل تهیه دسر موز شکلاتی موزها رو پوست کنده و از وسط نصف میکنیم و سیخ های چوبی رو داخلشون میزاریم. آماده کردن موزها حالا بیسکوئیت ها رو داخل کیسه ریخته و با گوشتکوب خوردشون میکنیم. خورد کردن بیسکوئیت بادام رو هم خورد میکنیم. خورد کردن بادام بادام و بیسکوئیت خورد شده رو داخل یه ظرف با هم مخلوط میکنیم. مخلوط کردن بیسکوئیت و بادام حالا کل سطح موز رو به شکلاتی که به روش بن ماری آب کردیم و هنوز داغه، آغشته میکنیم. شکلاتی کردن موز بعد بلافاصله قبل از اینکه شکلات سرد بشه و خودش رو بگیره دور موز ها رو به مخلوط بیسکوییت و بادام آغشته میکنیم. آغشته کردن موز شکلاتی به بادام و بیسکوئیت موز های شکلاتی رو داخل یک ظرف میذاریم تا شکلات روشون سرد بشه و خودشو بگیره. سرد شدن شکلات شکلات سفید رو هم به روش بن ماری آب کرده و داخل قیف میریزیم. شکلات سفید در نهایت شکلات سفید رو هم روی موزها میریزیم و دسر ما آماده اس … میتونیم بعضی از موزها رو با شکلات ساده و بعضی رو همراه مخلوط بیسکوئیت و بادام آماده کنیم … نوش جان دسر موز شکلاتی منبع : برگرفته از وب سایت دونفره بخش آشپزی دونفره
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...
