کسی هست که دسر رو دوست نداشته باشه؟ من که فکر نمیکنم. معمولا بیشتر دسرها پر کالری هستن و اگر کسی به فکر تناسب اندامش باشه کمتر سراغ دسر میره. اما در این مطلب طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه رو براتون گذاشتم که علاوه بر ظاهر جذاب و طعم خوبش به نسبت بقیه دسر ها کم کالری تر و سالم تر هم هست چون مواد تشکیل دهنده اصلیش موز و شکلات تلخ هستن. همون طوری که میدونین شکلات تلخ مفیدتر و کم کالری تر از شکلات های معمولی هستش، پس در صورت تمایل این دسر رو تهیه کنین و با خیال راحت تری نوش جان کنین.
دسر موز شکلاتی
مواد لازم برای تهیه دسر موز شکلاتی
- ۳ عدد موز
- ۳۰۰ گرم شکلات تخته ای تلخ
- ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای سفید
- ۱ مشت کوچک بادام
- ۲ الی ۳ عدد بیسکوئیت سبوس دار
- ۶ عدد سیخ چوبی
مواد لازم برای تهیه دسر موز شکلاتی
مراحل تهیه دسر موز شکلاتی
موزها رو پوست کنده و از وسط نصف میکنیم و سیخ های چوبی رو داخلشون میزاریم.
آماده کردن موزها
حالا بیسکوئیت ها رو داخل کیسه ریخته و با گوشتکوب خوردشون میکنیم.
خورد کردن بیسکوئیت
بادام رو هم خورد میکنیم.
خورد کردن بادام
بادام و بیسکوئیت خورد شده رو داخل یه ظرف با هم مخلوط میکنیم.
مخلوط کردن بیسکوئیت و بادام
حالا کل سطح موز رو به شکلاتی که به روش بن ماری آب کردیم و هنوز داغه، آغشته میکنیم.
شکلاتی کردن موز
بعد بلافاصله قبل از اینکه شکلات سرد بشه و خودش رو بگیره دور موز ها رو به مخلوط بیسکوییت و بادام آغشته میکنیم.
آغشته کردن موز شکلاتی به بادام و بیسکوئیت
موز های شکلاتی رو داخل یک ظرف میذاریم تا شکلات روشون سرد بشه و خودشو بگیره.
سرد شدن شکلات
شکلات سفید رو هم به روش بن ماری آب کرده و داخل قیف میریزیم.
شکلات سفید
در نهایت شکلات سفید رو هم روی موزها میریزیم و دسر ما آماده اس … میتونیم بعضی از موزها رو با شکلات ساده و بعضی رو همراه مخلوط بیسکوئیت و بادام آماده کنیم … نوش جان
دسر موز شکلاتی