آموزش طرز تهیه نوشیدنی های تابستانی مخصوص ماه رمضان

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و همزمان شدن با روزهای گرم تابستان تصمیم گرفتم نوعی از نوشیدنی های تابستانی رو براتون شرح بدم. نوعی از شربتها که این روزها بسیار مرسوم هست و در همه خونه ها پیدا میشه و شربتهای میوه ای هستند. که معمولا اینطور هستش که مربای اون میوه رو درست میکنیم و شهدش رو جدا میکنیم. ولی شربتهایی که امروز میخوام راجع بهشون صحبت کنم شربتهای گیاهی هستن. شربتهای گیاهی به دو صورت میتونن تهیه بشن. یا اون گیاه رو با کمی آب و شکر میجوشونیم و بعد از سرد شدن و صافی کردن با مقداری آب و یخ مخلوط کرده و میل میکنیم، یا به صورت عرقیجات هستن که با مقداری شربت پایه (۲ پیمانه شکر+ ۱ پیمانه آب را میجوشانیم تا شکر حل بشه و کمی غلیظ یشه) و آب و یخ سرو میشه.

طرز تهیه ی نوشیدنی های خنک برای فصل تابستان

به این روش هر نوع عرق گیاهی که بخواید میتونین به صورت شربت میل کنین . فقط باید در نظر داشته باشیم که بعضی عرقیات رو به خاطر طعم و عطر تندشون زیاد استفاده نکنیم. مثلا در هر لیوان آب، شربت رو به مقدار دلخواه و عرقیات رو در حد دو تا سه قاشق اضافه میکنیم و با یخ سرو میکنیم. البته اضافه کردن مقداری طعم دهنده مثل آبلیمو در طعم نوشیدنی خیلی تاثیر داره.خوشبختانه عرقیات تنوع بسیار بالایی داره و برای سلامتی واقعا مفید هستن و میتونیم هم متنوع بنوشیم و هم سالم.

تهیه ی شربت های خوشمزه با استفاده از عرقیجات

نوشیدنی نعناع

تهیه ی شربت نعناع یا دم کرده ی نعناع و ترکیب اون با عسل برای رفع عطش بسیار مناسبه و در کنار اون افراد از خواص دیگه ی این نوشیدنی ها نیز بهره مند میشن. برای تهیه ی یه شربت خوشمزه نعنایی مواد زیر رو به نسبت های ذکر شده با هم ترکیب کرده و از طعم اون لذت ببرین.

عرق نعناع ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ لیوان
شربت پایه به مقدار لازم

برای رفع عطش در دوران روزه داری از شربت نعناع استفاده کنید

نوشیدنی بهارنارنج

برای مقابله با استرس و فشارهای عصبی از خواص بهارنارنج غافل نشین. در روزهای گرم روزه داری و تابستان و با بالارفتن میزان تعریق بدن ممکنه دچار ضعف اعصاب و احساس ناراحتی بشین اما با مصرف مداوم شربت بهارنارنج میتونین با این مشکلات تا حد زیادی مقابله کنین.

عرق بهارنارنج ۲ قاشق غذاخوری
آب پرتقال نصف لیوان
آب نصف لیوان
شربت پایه به مقدار لازم

بهارنارنج آرامش بخش و تسکین دهنده ی اعصاب

نوشیدنی گل گاو زبان

گل گاو زبان گیاهی مقوی، نشاط آور و آرامش بخشه و میتوان آن را بصورت دمنوش به همراه کمی لیمو عمانی هم استفاده کرد. مبتلایان به فشارخون از نوشیدن بیش از اندازه ی این شربت یا دمنوش خودداری کنند زیرا فشار خون رو بالا میبره، یا برای جلوگیری از افزایش فشار خون حتما اون رو با لیمو استفاده کنید.