سالاد ها جزء پر طرفدار سفره های مهمانی ما هستن. مخصوصا سالاد هایی مثل سالاد ماکارونی، سالاد الویه و انواع سالاد هایی که با مایونز تهیه میشه و مخصوصا اینکه کالباس داشته باشه. این سالاد که می خوام اموزش بدم با برنج درست میشه و خیلی خوشمزه ست. امیدوارم خوشتون بیاد. سالاد کاردینال موادلازم برای تهیه سالاد کاردینال سیب زمینی پخته ۴ عدد مغزکرفس ۲ عدد گردوخردشده ۳ تا ۴ قاشق سوپ خوری کالباس ۱۰۰گرم برنج آبکش شده ۴ تا ۵ قاشق سوپ خوری خیارشور ۲۰۰ گرم سس مایونز ۱ شیشه کوچک سرکه وابلیمو ونمک وفلفل میزان لازم مواد لازم برای تهیه سالاد کاردینال طرز تهیه سالاد کاردینال کرفس را ریزخرد کرده و سیب زمینی و کالباس را نگینی میکنیم. گردو و برنج را به مواد اضافه میکنیم. برای تهیه سس این سالاد نمک و فلفل و آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کرده و هم میزنیم تا یکدست شود. بعد به مواد اضافه کرده و مقداری روی سالاد می کشیم. بهتر است سالاد را چند ساعت داخل یخچال گذاشته تامزه ها همه گیر شود. طرز تهیه سالاد کاردینال امیدوارم دوست داشته باشین. منبع : برگرفته از وب سایت دونفره بخش آشپزی دونفره
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...