کم کم داریم به شب یلدا نزدیک میشیم همون جوری که هممون میدونیم جشن شب یلدا یکی از آیین های کهن و از جشن های باستانی ما ایرانی ها به حساب میاد. توی این شب که بلندترین شب سال هست افراد دور هم جمع میشن و معمولا بزرگ‌تر ها خاطره تعریف میکنند و فال حافظ میگیرند و شاهنامه میخونن. تنقلات و هندونه و انار از همیشگی های این جشن به حساب میان. میخوام چندتا ایده جالب برای تزیین هندونه شب یلدای امسال بهتون بدم. تزیین هندوانه شب یلدا یکی از روش ها برای تزیین استفاده از هندونه با پوست هست که میشه طرح های مختلفی رو روی اون اجرا کرد. من مراحل یکی رو براتون میذارم شما میتونید طرح های مختلف رو با همین روش اجرا کنید. تزیین هندوانه به شکل گربه وسایل مورد نیاز برای تزیین هندوانه چاقوی تیز ماژیک(بهتره که ماژیک خوراکی باشه) خلال دندان و سیخ چوبی نازک پوست گیر اسکوپ بستنی وسایل مورد نیاز تزیین هندوانه ابتدا با ماژیک طرحمون رو که در اینجا گربه هست روی پوست هندوانه میکشیم. و با پوست گیر یک لایه نازک از پوست رو جایی که قراره دهن گربه باشه رو برمیداریم. ایجاد کردن دهان گربه روی هندوانه به وسیله ی پوست گیر با چاقوی کوچک و تیز داخل چشم های گربه رو پوست میگیریم. ایجاد کردن چشم های گربه روی پوست هندوانه به وسیله ی چاقو خب حالا قسمت پشت هندوانه رو با چاقوی بزرگ برش میزنیم و صورت گربه رو ایجاد میکنیم. از قسمتی که جدا کردیم دم گربه رو میبریم و روی اون به صورت راه راه طرح ایجاد میکنیم. ایجاد طرح روی دم گربه دم گربه رو به وسیله ی سیخ های چوبی به اون متصل میکنیم. باقی اجزای صورت گربه رو هم ایجاد کرده و با خلال دندون و توت فرنگی و انگور برای اون چشم و بینی درست میکنیم. گربه ی هندونه ای ما تموم شد فقط به کمی دقت و حوصله و وقت نیاز دارید که بتونید به نحو احسن از عهدش بربیاید. وصل کردن دم گربه ایده های هندوانه شب یلدا چندتا عکس هم براتون میذارم که از اون ها ایده بگیرید و امسال یک هندونه خیلی زیبا برای شب یلداتون آماده کنید. تزیین هندوانه به شکل کاکتوس تزیین هندوانه به شکل جوجه تیغی تزیین هندوانه به شکل پاندا تزیین هندوانه با طرح لبخند تزیین هندوانه به شکل توپ گلف منبع : برگرفته از وب سایت دونفره بخش آشپزی دونفره
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...
