کرم وانیلی یه دسر که من عاشقشم، همینطوری به تنهایی فوق العاده خوشمزس ولی با ژله هم عالی میشه. از این کرم میشه در ژله ی پایه ژله خورده شیشه هم استفاده کرد،در آینده با این کرم دسر های خوشمزه ای رو آموزش میدم.

مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی

  • ۱/۲ لیوان خامه
  • ۳ و ۱/۲ لیوان شیر
  • ۱ لیوان شکر
  • ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
  • ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی

مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی

طرز تهیه کرم وانیلی

شیر و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته تا شکر در شیر حل بشه سپس از روی حرارت برمیداریم و بعد از چند دقیقه خامه و وانیل را اضافه میکنیم.

طرز تهیه دسر کرم وانیلی

طرز تهیه دسر کرم وانیلی

پودر ژلاتین را در ۳ قاشق غذاخوری آب ریخنه و روی بخار آب قرار میدیم تا کاملا حل بشه سپس یه مخلوطمون اضافه میکنیم.

کرم رو در قالبی که دوست داریم میریزیم و برای چند ساعت در یخچال میزاریم تا بسته بشه.اگه مایل بودین میتونین بعد از بسته شدن ژله دلخواهتونو روش بریزین و بزارین دوباره بسته بشه.

کرم وانیلی

کرم وانیلی

کرم وانیلی با ژله

کرم وانیلی با ژله

منبع :

برگرفته از وب سایت دونفره بخش آشپزی

دونفره

نمایش مطالب مرتبط بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *