کرم وانیلی یه دسر که من عاشقشم، همینطوری به تنهایی فوق العاده خوشمزس ولی با ژله هم عالی میشه. از این کرم میشه در ژله ی پایه ژله خورده شیشه هم استفاده کرد،در آینده با این کرم دسر های خوشمزه ای رو آموزش میدم. مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی ۱/۲ لیوان خامه ۳ و ۱/۲ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی طرز تهیه کرم وانیلی شیر و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته تا شکر در شیر حل بشه سپس از روی حرارت برمیداریم و بعد از چند دقیقه خامه و وانیل را اضافه میکنیم. طرز تهیه دسر کرم وانیلی پودر ژلاتین را در ۳ قاشق غذاخوری آب ریخنه و روی بخار آب قرار میدیم تا کاملا حل بشه سپس یه مخلوطمون اضافه میکنیم. کرم رو در قالبی که دوست داریم میریزیم و برای چند ساعت در یخچال میزاریم تا بسته بشه.اگه مایل بودین میتونین بعد از بسته شدن ژله دلخواهتونو روش بریزین و بزارین دوباره بسته بشه. کرم وانیلی کرم وانیلی با ژله منبع : برگرفته از وب سایت دونفره بخش آشپزی دونفره
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...