طرز تهیه فتوچینی آلفردو با میگو فتوچینی آلفردو با میگو غذایی بسیار آسان است. اگر میخواهید غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود و خانوادهتان جای دهید، با آشپزخانه امروز روزچین همراه شوید و طرز تهیه این غذای هیجانانگیز را در کنار ما یاد بگیرید. فتوچینی آلفردو با میگو مواد لازم برای فتوچینی آلفردو با میگو پاستای فتوچینی (پنه): ۳۴۰ گرم میگوی پوستکنده و تمیز: ۴۵۰ گرم روغن: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد کره: دو قاشق غذاخوری سیر: یک حبه خامۀ همزدۀ غلیظ:... ادامه مطلب
غذای دریایی؛ طرز تهیه غذای آسان با ماهی سالمون سلام. به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. اگر از طرفداران غذای دریایی هستید امروز برای شما طرز تهیه یک غذای آسان با ماهی سالمون را تدارک دیدهایم. با این دستورالعمل و دیدن ویدئوی آموزشی آن میتوانید بهراحتی و سریع یک ماهی سالمون لذیذ با سس خامه ویژه طبخ کنید. با ما همراه باشید. گوشت ماهی سالمون بسیار لذیذ و خوشطعم است اگر این ماهی را با سس ویژهای که آموزش میدهیم... ادامه مطلب
درست کردن ماهی در فر، تنوری و خوشمزه پختن ماهی روشهای مختلفی دارد. شما میتوانید باتوجهبه سلیقه و ذائقۀ اعضای خانواده، یکی از روشهای آبپزکردن، بخارپزکردن، تنوریکردن و سوخاریکردن را انتخاب کنید. با آشپزخانه روزچین همراه باشید تا شما را با انواع روشهای درست کردن ماهی بهتر آشنا کنیم. ماهی در زمرۀ آندسته از مواد غذایی است که به گفتۀ بسیاری از پزشکان وجود آن در رژیم غذایی افراد لازم است، چون ازلحاظ ارزش غذایی در جایگاه بالایی... ادامه مطلب
طرز تهیه میگو پلو مرحله به مرحله اگه جز اون دسته از افرادی هستین که غذاهای دریایی رو دوست دارین حتما از این پلو مخلوط با میگو خوشتون میاد و اگرم جز دسته ای هستین که غذاهای دریایی رو به خاطر بویی که ممکنه داشته باشن دوست ندارین به نظرم بد نیست این میگو پلو رو امتحان کنین چون میگوهاش حسابی با سیر و پیاز و زعفرون مزه دار شدن و مطمئن باشین این غذا حسابی بهتون میچسبه… ادامه مطلب
طرز تهیه ماهی قزل آلا خوشمزه و پرطرفدار ماهی قزل آلا یکی از انواع ماهی های خوشمزه و پرطرفدار است که شما می توانید با روشی آسان این ماهی را در منزل طبخ نمایید. در ادامه این... ادامه مطلب
طریقه مصرف خاویار برای یک صبحانه اشرافی خاویار یا همان تخم ماهیان خاویاری، یکی از گرانترین و لوکسترین غذاهای جهان است و از آن با نام «مروارید سیاه» یاد میشود. در حال حاضر دریای خزر، به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری، قادر است بیش از ۹۰ درصد خاویار جهان را تامین کند. خاویار در سراسر جهان، بسته به فرهنگ و ذائقه مردم هر منطقه، به اشکال مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. در ادامه با روزچین همراه... ادامه مطلب
غذای دریایی؛ طرز تهیه لقمه میگو میگو یکی از خوشمزهترین و پرخاصیتترین غذاهای دریایی است. روش تمیزکردن و پختن میگو، در طعم نهایی آن نقش بسزایی دارد. به همین دلیل ممکن است خیلی از افرادی که میگوی یک سرآشپز حرفهای را نخوردهاند، دل خوشی از طعم آن نداشته باشند. اما امروز سرآشپز روزچین قصد دارد با یک دستور فوقالعاده، طرز تهیه لقمه میگو را به شما آموزش دهد. این لقمه خوشمزه را میتوانید بهعنوان یک... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...