ژله ها از دسر های پر طرفداری هستن که هم بچه ها عاشقشن و هم بزرگتر ها. ژله ساده رو فکر میکنم همه بلد باشن. امروز طرز تهيه يه ژله خيلي عالي و مجلسي رو بهتون آموزش ميدم که به همون اندازه که کار داره به همون اندازه هم ازش تعریف میشه ;-). این ژله که همون ژله رنگین کمان یا لایه هم گفته میشه بسیار شکیل و زیباست و برای مهمانی ها فوق العاده اس.

دلمه از اون سری غذاهاست که یک فوت و فنای مخصوص خودش را داره .اگر اونها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمز و اصیل ومجلسی . در این مطلب طرز تهیه دلمه کلم پیچ رو به صورت مرحله به مرحله قرار دادم که امیدوارم مورد پسندتون قرار بگیره. این دلمه رو هم میتونید به عنوان غذای اصلی میل کنید و هم بسیار مناسب است به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی در مهمانی ها و مجالس میتونه سفرتون رو خیلی شیکتر هم بکنه.

نمیدونم چقد اهل صبحونه هستید و یا چقدر صبحونه های متنوع میخورید. صبحونه همونطوری که همیشه بهمون گفتن و همه میدونیم از مهمترین وعده های غذاییه که باید بهش اهمیت زیادی داد. صبحونه میتونه منبع انرژی کل روز ما باشه و اطبا میگن اگر صبحانه مفید و کاملی در اول صبح خورده بشه، سوخت و ساز بدن به طور صحیح صورت میگیره و تن سالم و اندام مناسبی هم خواهیم داشت. در این مطلب یک اسموتی عالی که با موز و بادام تهیه میشه قرار میدم که میتونه یک صبحانه عالی باشه. البته میشه در وعده های دیگه هم مصرف بشه و مخصوصا برای زمان های بعد از ورزش میتونی یک نوشیدنی عالی و پر انرژی باشه.

اسموتی به پوره ی میوه همراه با یخ گفته می شود که هم طبیعی و هم خنک است. امروز تصمیم دارم طرز تهیه ی دو اسموتی خوشمزه و خنک طبیعی را برای تان آموزش بدهم. می توانید با این اسموتی خنک از کسی که از بیرون و این هوای گرم آمده پذیرایی کنید، و یا پیش از خوراک اصلی نوش جان کنید.

سالاد ها جزء پر طرفدار سفره های مهمانی ما هستن. مخصوصا سالاد هایی مثل سالاد ماکارونی، سالاد الویه و انواع سالاد هایی که با مایونز تهیه میشه و مخصوصا اینکه کالباس داشته باشه. این سالاد که می خوام اموزش بدم با برنج درست میشه و خیلی خوشمزه ست. امیدوارم خوشتون بیاد.

در مطلب قبلی طرز تهیه ژله بستنی رو قرار دادیم و نکات مربوط به اون رو اشاره کردیم. در این مطلب طرز تهیه ژله رولتی قرار میدم که هم اون تهیه میشه و هم خیلی شکیل و زیباست و میتونه یه دسر زیبا برای مهمانی ها و مجالس باشه.

اگر کارتون زیبا و دوست داشتنی رتتویی، موش سرآشپز را دیده باشید مطمئنا دل تان خواسته که کاش دستور پخت این خوراک لذیذ را داشته باشید. این خوراک که مواد تشکیل دهنده اش سبزیجات هستند، یکی از خوراک های محبوب کشور فرانسه است. همچنین این خوراک می تواند مورد توجه گیاه خواران هم باشد که در رژیم خوراک شان گوشت وجود ندارد. این خوراک بعنوان همراه خوراک اصلی و گاهی بعنوان خوراک اصلی سرو می شود.

یکی از پر طرفدار ترین فست فوود های زمان بچگی ما همبرگر بود. خوراکی خوشمزه که اگر سالم و سلامت درست و پخته شود، می تواند بسیار مفید و در عین حال خوشمزه باشد. می توانید با کمک گرفتن از هر مخلفاتی دوست دارید، ساندویچی لذیذ ترتیب بدهید. از گوجه فرنگی خام یا کباب شده، قارچ، پیاز و غیره. در کنار ساندویچ هم می توانید سیب زمینی سرخ کرده و یک سالاد کاهوی سبک داشته باشید و از آن لذت ببرید.

بامیه شیرینی مورد علاقه و خوشمزه که در ماه رمضان البته علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به تازگی در کشورهای اطراف هم آن را می پزند. برای طرفداران این شیرینی خوشمزه آموزش آن را قرار دادیم تا در کنار چای نوش جان کنید و ما را یاد کنید!

ناسی گورنگ ایام کونیت یک غذای خیلی خوشمزه برای جنوب شرق آسیا و کشور مالزی است.که در آن ناسی به معنی برنج، گورنگ به معنی سرخ شده، ایام به معنی مرغ و کونیت به معنی زردچوبه میباشد. این غذا با برنج سرو میشه که مالایی ها خودشون با برنج سرخ شده میخورن ولی با برنج معمولی هم میشه خورد.(من هر جفتشو دوست دارم :whistle: )