زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی ها به شمار می رود. این غذا را می توان به شیوه های مختلفی طبخ کرد. برای تهیه این...

عدس پلو یکی از پلوهای مخلوط ایرانی است که طرفداران زیادی در ایران و خارج کشور دارد. همچنین این غذا در مجالس نیز طبخ می شود و به شکل...

طرز تهیه شیرین پلو شیرازی نیازمند مواد اولیه پوست نارنج یا پرتقال می باشد که حتما باید تلخی آن گرفته شود و با تهیه ی شربتی خلال های پوست...

خورش مرغ و بادمجان یکی از خورش های معروف سفره های ایرانی است. مواد لازم برای تهیه این خورش و دستور العمل پخت آن به صورت های مختلفی بیان...

فراگیری طرز تهیه خورش آلو مسما برای هر آشپز ایرانی واجب است. این خورش خوشمزه یکی از انواع خورش های محلی ایران است که دارای طعم و مزه بسیار...

آش سماق از غذاهای بومی خوشمزه است که در هر منطقه با مواد مختلفی تهیه می شود. به عنوان مثال در اصفهان این آش را با آرد برنج تهیه...

خوراک ماهیچه از جمله غذاهای مجلسی و مجلل است که معمولا در مراسم خاص و تشریفاتی سرو می شود. از آنجایی که این غذا مخصوص مراسم خاصی است به...

از پیش غذاهای خوش خوراک و خوش طعم که همراه با غذای اصلی سرو می شود، سوپ گوشت است. بهتر است برای تهیه این سوپ خوشمزه از گوشت گوسفند...

در این مطلب طرز تهیه کوفته تبریزی اصل را به شما همراهان عزیز و گرامی آموزش می دهیم که امیدواریم از پخت این غذای خوشمزه و بی نظیر ایرانی...

عدسی مجلسی از انواع خوراک های ایرانی است که برای مجالس افطاری و یا نذری پخته می شود. برای طرز تهیه عدسی مجلسی از روش های مختلفی استفاده می...