طریقه درست کردن پیتزا زبان با روش فست فود ها

پیتزا زبان از انواع فست فودهای خوشمزه و لذیذ است و شما می توانید این نوع پیتزا را با سس مخصوص در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه پیتزا زبان از خمیر پیتزا و زبان پخته و پیاز و زیتون و پنیر پیتزا و نمک و فلفل قرمز استفاده می شود همچنین برای تهیه سس این پیتزای بی نظیر از سس قرمز و کره و زیره سیاه و پودر فلفل قرمز و نمک استفاده می شود.

پیتزا قارچ و گوشت و پیتزا زبان و پیتزا هات کیک از انواع پیتزاهای خوشمزه هستند و اگر شما تمایل دارید در تهیه پیتزا تنوع دهید بهتر است روش های مختلف را برای طرز تهیه پیتزا امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا

• خمیر پیتزا
• زبان پخته شده
• پیاز
• پنیر پیتزا
• زیتون
• فلفل قرمز
• نمک

مواد لازم برای طرز تهیه سس مخصوص پیتزا زبان به ازای هر یک عدد پیتزا ۱ نفره

• سس قرمز : دو قاشق غذاخوری
• کره : ۲۰ گرم
• زیره سیاه : نصف قاشق مرباخوری
• فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
• نمک : به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا زبان

برای طرز تهیه پیتزا زبان ابتدا زبان را مزه دار کنید و آن را بپزید سپس زبان پخته شده را ریش ریش کنید ( برای طرز تهیه زبان کلیک کنید). کره را درون تابه بریزید و با زبان ریش ریش شده و فلفل قرمز و مقداری نمک تفت دهید. اطراف و کف ظرف پیتزا را چرب کنید و ظرف را آرد پاشی کنید سپس خمیر پیتزا را درون ظرف مخصوص پخت پیتزا پهن کنید و به مدت نیم ساعت به خمیر پیتزا استراحت دهید. در مرحله بعدی طرز تهیه پیتزا زبان درون تابه ای مناسب کره و نمک و فلفل قرمز و زیره سیاه را تفت دهید توجه داشته باشید که کره زود می سوزد بنابراین بهتر است از تفت دادن زیاد کره جلوگیری شود سپس سس گوجه فرنگی را به کره بیفزایید و سس گوجه فرنگی را مقداری تفت دهید و بعد از اینکه ۳۰ دقیقه از زمان استراحت خمیر پیتزا گذشت سس را به خمیر پیتزا آغشته کنید سپس تکه های زبان را روی خمیر پیتزا پخش کنید و زیتون و پیازهای حلقه ای خرد شده را روی سطح خمیر پیتزا پخش کنید و خمیر را با پنیر پیتزا به صورت کامل بپوشانید و دوباره مقداری زیتون و پیاز روی پنیر پیتزا پخش کنید و ظرف حاوی پیتزا زبان را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ که از قبل گرم شده است قرار دهید تا نان پیتزا به خوبی بپزد و پنیر آن نیز آب شود.

توجه داشته باشید که در ۵ دقیقه آخر پخت پیتزا باید گریل فر را روشن کنید تا روی پیتزا به خوبی برشته شود. در این مرحله پیتزا زبان آماده است و شما می توانید با روش های تزیین پیتزا این فست فود خوشمزه را تزیین کنید.

در طرز تهیه پیتزا زبان مقدار مواد لازم را ذکر نکرده ایم زیرا میزان اندازه مواد لازم برای تهیه این پیتزا به مقدار خمیر پیتزا و اینکه شما تمایل دارید پیتزا را کم گوشت و یا پرگوشت تهیه کنید بستگی دارد.

The post طریقه درست کردن پیتزا زبان با روش فست فود ها appeared first on آرگا.