آموزش تهیه شیرینی روغنی با بستنی! شیرینی روغنی، یک شیرینی ترد و خوشمزه است که به شیوه سرخ کردن در روغن، تهیه می‌شود. این نوع شیرینی‌ها بسیار سبک هستند، اما خوردن هر یک دانه از آن‌ها می‌تواند کالری زیادی داشته باشد. این نوع شیرینی‌ها بیشتر برای مراسم‌ها و دورهمی‌های خاص مورد استفاده است. و معمولا همراه با پودر قند، سرو می‌شود. امروز در آشپزخانه روزچین همراه ما باشید و طرز تهیه شیرینی روغنی خوشمزه با... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزه‌ترین کاچی به روش مادربزرگ‌های قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگ‌ها آن را برای خانم‌هایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه می‌کردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روش‌های مختلف تهیه می‌شود و گاهی اوقات ...
