شله زرد یک دسر اصیل ایرانی است که معمولا در مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص پخته می‌شود. پایه اصلی تهیه شله زرد برنج ایرانی است و زعفران، عضو جدایی ناپذیر آن. پختن یک شله زرد خوشمزه، راز و رمزهای خاص خودش را دارد. با من در آشپزخانه روزچین، همراه شوید و طرز تهیه شله زرد خوشمزه را ببینید. مواد لازم برای تهیه شله زرد برای ۷ نفر برنج ایرانی: یک فنجان آب: ۸...

تهیۀ غذا برای مهمانی‌ها و جشن‌ها کمی دشوار است. درست‌کردن غذایی که خوشمزه و مورد‌پسند همه باشد کار را کمی پیچیده می‌کند. اگر تعدادی مهمان دعوت کرده باشید، قبل از هر چیزی باید به‌عنوان یک میزبان به منوی غذا فکر کنید. امروز در آشپزخانۀ روزچین طرز تهیۀ نوعی یک رول سبک و خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم که برای منوی یک مهمانی رسمی به‌عنوان دسر گزینۀ مناسبی محسوب...

با فرارسیدن فصل بهار و گرم‌شدن تدریجی هوا، بازار نوشیدنی‌ها و دسرهای سرد پر‌رونق می‌شود. توت‌فرنگی از جمله میوه‌های خوشمزه و همه‌پسندی است که به کمک آن می‌توان انواع متفاوتی از دسرهای مختلف را تهیه کرد. امروز قصد داریم در آشپزخان روزچین طرز تهیۀ دسر توت‌فرنگی را به شما آموزش دهیم. این دسر از انواع دسرهای کِرِمی است که طعم بی‌نظیر آن هوش از سرتان می‌برد! در ادامه با...

سلام به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. یکی از جذابیت‌های یک مهمانی خوب سرو یک دسر لذیذ است. گاهی اوقات یک دسر ساده و متفاوت بیشتر در ذهن مهمانان باقی می‌ماند تا غذاهای رنگارنگ. اگر از طرفداران دسرهای متنوع هستید امروز با ما همراه باشید و طرز تهیه دسر جدید بارِ لیمویی را بخوانید و ویدئوی آموزش آن را ببینید. اگر دلتان یک دسر لذیذ و کم‌چرب و بدون خامه می‌خواهد،...

آناناس میوه‌ای استوایی است که ریشه آن در جنوب برزیل و پاراگوئه است. این میوه خوشمزه، سرشار از خواص دارویی و درمانی است که خوردن آن به سلامت بدن کمک بسیاری می‌کند. اما روش خوردن آناناس و نحوه صحیح بریدن آن شاید برای خیلی‌ها، سوال باشد. در ادامه با روزچین همراه شوید و روش خوردن آناناس را به همراه ویدئوی آموزشی ببینید. نحوه تشخیص آناناس رسیده قبل از اینکه به روش...