سوپ کدو حلوایی معطر با کدوی برشته و با کمترین مواد تشکیل دهنده سوپ کدو حلوایی یکی از سوپهای مشهور زمستانی است که به چندین روش و با فرمولهای مختلف پخته میشود. مدل مورد علاقه من سوپ کدو حلوایی برشته است که ابتدا در فر برشته شده و سپس با سایر مواد ترکیب میشود. درست کردن این سوپ بسیار ساده است و همه چیز به جای آنکه روی […] نوشته سوپ کدو حلوایی معطر با کدوی برشته و با کمترین مواد تشکیل دهنده اولین بار در مجله قرمز. پدیدار شد. ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...