طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت قلقلی خورشت فسنجون یکی از خورشت های اصیل و لذیذ ایرانیه که معمولا با گوشت یا مرغ تهیه میشه. من به شخصه خورشت فسنجون با گوشت قلقلی رو خیلی دوست دارم و به فسنجون با مرغ ترجیحش میدم، در این مطلب هم طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی رو براتون میذارم. اگه تا حالا امتحانش نکردین پیشنهاد میکنم حتما درستش کنین که حسابی مشتریش میشین. ادامه مطلب
طرز تهیه املت گوجه فرنگی مرحله به مرحله اگه از من بپرسین صبحونه مورد علاقت چیه بدون لحظه ای فکر کردن میگم املت اونم یه املت قرمز با گوجه فرنگی … املت گوجه فرنگی به روش های متفاوتی درست میشه اما من در این مطلب میخوام طرز تهیه یه مدل املت گوجه فرنگی رو بهتون بگم که طعمش حرف نداره و مطمئنم عاشقش میشین، پس معطل نکنین و حتما درستش کنین تا دیر نشده. ادامه مطلب
طرز تهیه پاستا مرغ با سس پارمزان مرحله به مرحله یکی از خوبی های انواع پاستا اینه که میتونیم با یکم تنوع تو موادی که داخلشون استفاده میکنیم و یکم ذوق و سلیقه هر دفعه یه طعم و مزه جدید و عالی داشته باشیم و هیچ وقت از نوش جون کردنشون خسته نشیم. در این مطلب هم طرز تهیه یه پاستا با طعمی لطیف رو براتون میذارم که با مرغ درست میشه و داخل سسش هم پنیر پارمزان داره و فوق العاده خوش طعم و لذیذه … امیدورام درستش کنین و ازش لذت ببرین. ادامه مطلب
طرز تهیه ذرت آب پز با سس کره ای مرحله به مرحله با اومدن بهار ذرت های شیرین، آبدار، نرم و تازه هم به بازار میان که بهتون پیشنهاد میکنیم اصلا از خریدنشون و نوش جون کردنشون غافل نشین که طعمشون محشره. در این مطلب براتون طرز تهیه یه ذرت آب پز با یه سس فوق العاده لذیذ رو میذارم که میتونه حکم یه عصرونه بهاری خوشمزه یا یه شام سبک و سریع رو داشته باشه …. امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین. ادامه مطلب
طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی مرحله به مرحله کلم بروکلی یکی از سبزیجات خیلی مفید و مقویه اما خیلی اوقات پیش میاد که به ذهنمون نمیرسه تا چطوری ازش توی غذاها استفاده کنیم تا بتونیم بیشتر نوش جونش کنیم و از مواد مغذیش بهره ببریم، حالا در این مطلب طرز تهیه یه غذای خوشمزه با کلم بروکلی و مرغ رو بهتون میگم تا بتونین این کلم مفید رو بیشتر تو وعده های غذاییتون بگنجونین… ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا فیله گوشت مرحله به مرحله اگه طرفدار غذاهای گوشتی هستین حتما از بین انواع پیتزا هم پیتزاهای گوشتی رو میپسندین. تا به حال دستور پیتزاهای مختلفی رو براتون گذاشتیم و شما میتونین در اینجا طرز تهیه یه پیتزا با گوشت چرخ کرده رو هم ببینین و اما در این مطلب هم طرز تهیه یه پیتزا خیلی خوشمزه با گوشت تکه ای رو براتون میذارم که مطمئنم طرفدارهای غذاهای گوشتی عاشقش میشن. ادامه مطلب
تزیین کیک خامه ای ساده و زیبا به سبک کیک جنگل سیاه خیلی از ما دوست داریم برای عزیرانمون در روزهای مهم و به یادموندنی زندگی و یا برای پیشکش بردن مهمانی یا مراسمی که در اون دعوت هستیم، خودمون کیک درست کنیم. این کار به نظر من واقعاً غیر از صرفه اقتصادی، نشونه محبت و دوستی ما هم هست، غیر از این که میتونیم با سلیقه و نظر خودمون اون رو تهیه کنیم ادامه مطلب
طرز تهیه چیز کیک وانیل و توت فرنگی مرحله به مرحله چیز کیک ها به دو دسته کلی یعنی به چیز کیک های یخچالی و چیز کیک هایی که داخل فر میپزن تقسیم میشن و به نظر من درست کردن دسته داخل یخچالیشون خیلی راحت و بی دردسره و میتونه در طعم های متفاوت هم تهیه بشه که در این مطلب طرز تهیه یه چیز کیک خوشمزه با طعم وانیل و توت فرنگی رو براتون میذارم. در ضمن اگه دوست داشتین طرز تهیه یه چیز کیک خوشمزه داخل فر رو هم یاد بگیرین میتونین دستورش رو اینجا ببینین. ادامه مطلب
طرز تهیه املت مارچوبه مرحله به مرحله مارچوبه یکی از سبزیجات غنی از مواد مفید برای بدن ماست. مارچوبه حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلف و همچنین فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر هم هست. مارچوبه رو میشه به صورت گریل، پخته و آب پز در کنار غذاهای دیگه میل کرد و به نظر من یکی از خوشمزه ترین حالت هاش درست کردن املتشه که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون آماده کردم. ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزای بدون فر در منزل مرحله به مرحله پیتزا از اون دسته غذاهایی هست که با وارد شدنش به سفره ما ایرونی ها خیلی زود خودش رو توی دل خیلی هامون باز کرد و برای یکبار هم شده وسوسه چشیدن و امتحان کردن این فست فود پنیری رو به ما داده! برای درست کردن این غذای ایتالیایی الاصل که ما نیاز به فر و در موارد حرفه ای و سنتی به تنور داریم. اما ممکنه گاهی دسترسی به فر نداشته باشیم و اتفاقاً دلمون هوس پیتزا کرده باشه، فقط کافیه یک شعله ملایم گاز داشته باشیم چون خیلی راحت می تونیم توی خونه یک پیتزای بدون فر رو به کمک یک ماهیتابه درست کنیم. در ادامه با طرز تهیه پیتزا خانگی بدون فر در خدمتت شما خوهیم بود. ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...