طرز تهیه شله زرد خوشمزه، دسر اصیل ایرانی شله زرد یک دسر اصیل ایرانی است که معمولا در مهمانیها و مناسبتهای خاص پخته میشود. پایه اصلی تهیه شله زرد برنج ایرانی است و زعفران، عضو جدایی ناپذیر آن. پختن یک شله زرد خوشمزه، راز و رمزهای خاص خودش را دارد. با من در آشپزخانه روزچین، همراه شوید و طرز تهیه شله زرد خوشمزه را ببینید. مواد لازم برای تهیه شله زرد برای ۷ نفر برنج ایرانی: یک فنجان آب: ۸... ادامه مطلب
دسرهای ایرانی ساده و خوشمزه دسر با طعم شیرینی که دارد بهترین انتخاب برای زمانی است که وعدهٔ غذایی اصلی را نوش جان میکنیم. در کشور ما هم مانند همه کشورهای دنیا، دسرهای خوشمزهی مختلفی وجود دارد. در این مقاله به معرفی سه مورد از دسرهای ایرانی خوشمزه میپردازیم. با آشپزخونه روزچین همراه شوید. فرنی، یکی از دسرهای ایرانی خوشمزه و مقوی فرنی یکی از دسرهای ایرانی است که به راحتی در خانه میتوانید آن را تهیه کنید. این... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...