تزیین حلوا با ماسوره به شکل گل مرحله به مرحله ما معمولا از قیف و شکل های مختلف ماسوره ها برای تزیین کیک ها و شیرینی هامون با خامه یا انواع کرم ها استفاده میکنیم، اما میشه با کمک قیف و ماسوره حلواهای ماه رمضونمون رو هم تزیین کرد و سفره های این ماه رو زیباتر کنیم و در کنار خانواده از طعم و ظاهر حلواهامون لذت ببریم. در این مطلب هم نحوه تزیین حلوا با ماسوره به شکل گل رو براتون گذاشتم. ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...