طرز تهیه پلو – خواص و کاربردها طرز تهیه پلو ساده چگونه است پلو، چلو و برنج؛ سه نامی که اغلب به جای همدیگر به کار گرفته می شود؛ ولی باید گفت که این سه دارای تفاوت هایی می باشند. به هر حال، هر چه باشد مصرف برنج جز لاینفک زندگی ما شده است به طوریکه اگر دو ... ادامه مطلب
تهیه برنج آبکش – طرز تهیه فوت و فن تهیه برنج آبکش چیست؟ میزان تبحر یک کدبانو در آشپزی را می توان در چگونگی پخت برنج آن فهمید. همه خانم های سرزمین ما، در پختن برنج ماهر هستند؛ اما چه اتفاقی می افتد که بعضی از بانوان دستپخت متفاوت تری نسبت به بقیه دارند و به عبارتی ... ادامه مطلب
برنج زعفرانی– طرز تهیه و مواد لازم طرز تهیه برنج زعفرانی را به سادگی یاد بگیرید داشتن یک سفره با غذاهای خوش رنگ و خوشمزه می تواند میزان سلیقه کدبانوی منزل را نشان دهد، مخصوصا اینکه مهمانانی خاص داشته باشد. تمامی کدبانوها در چنین مواقعی سعی می کنند تا با تزئین برنج علاوه براینکه شکل زیبا و خاصی ... ادامه مطلب
طرز تهیه برنجک – مواد لازم و طرز پختن طرز تهیه برنجک ساده تر از آن چیزی است که فکرش را بکنید بعضی از مواد غذایی هستند که شاید ارزش غذایی زیادی نداشته باشند، اما می توان از آن ها به عنوان یک میان وعده در عصر دل انگیز همراه با خانواده نوش جان کرد. برنجک یکی از همین نوع ... ادامه مطلب
برنج قهوه ای – طرز پخت و خواص برنج قهوه ای را بدون نگرانی در برنامه غذایی خود قرار دهید برنج قهوه ای شاید در نگاه اول خیلی تعجب برانگیز به نظر برسد و آن را یک نوع برنج خارجی یا بی کیفیت به حساب بیاوریم و از آن جا که ذائقه ما با نوع برنج سفید بیشتر خو ... ادامه مطلب
برنج سبزیجات – طرز پخت انواع پلو سبزیجات چگونه یک برنج سبزیجات خوشمزه تهیه کنیم ذائقه ما ایرانیها با بعضی از غذاها بدجور خو گرفته است، فرقی هم ندارد که در کجای ایران زمین زندگی می کنید؛ بعضی از غذا هیچ مرزی ندارند و در تمام خانواده ها مصرف می شود. سبزی پلو یکی از همین غذاها است که ... ادامه مطلب
تهیه برنج و مرغ – طرز پخت مرغ – طرز پخت زرشک پلو با مرغ به راحتی تهیه برنج و مرغ را یاد بگیرید برنج با مرغ ساده ترین نوع غذایی است که می توان پخت. خیلی از ما زندگی کارمندی داریم یا بیشتر زمان روز را بیرون از منزل در حال کار کردن هستیم؛ وقتی هم که از سرکار وارد منزل می شویم، باید به فکر ... ادامه مطلب
طرز تهیه ساندویچ پنیر گریل شده زمان آماده سازی : 5 دقیقه زمان پخت : 15 دقیقه مواد لازم: 4 اسلایس نان سفید 2 اسلایس پنیر چدار کره به مقدار کافی طرز تهیه: یک ظرف سوپ خوری را مقداری گرم کنید... یک طرف نان را به کره آغشته کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته کردید روی ظرف قرار بدهید و ... ادامه مطلب
چگونه مربای هویج خوشمزه تهیه کنیم؟ بعضی از مرباها هستند که همیشه طرفداران مخصوص به خود دارند و حتی تهیه میوه و پخت آن ها خیلی راحت است. مربای هویج از جمله این مرباها است. کافی است که هر 4 فصل سال به بازار بروید، جعبه های پر هویج را مشاهده می کنید که هر لحظه ... ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه شیرینی گردویی خوشمزه در کمترین زمان شیرینی گردویی از نمونه شیرینی هایی است که می توان گفت در کل ایران طرفداران خاص خود را دارد. شیرینی گردویی از جمله شیرینی های خوشمزه ای است که بیشتر مردم از آن به عنوان یک عصرانه همراه چایی در کنار خانواده و دوستان خود مصرف می کنند. اصلی ترین ماده ... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزه‌ترین کاچی به روش مادربزرگ‌های قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگ‌ها آن را برای خانم‌هایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه می‌کردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روش‌های مختلف تهیه می‌شود و گاهی اوقات ...
