شاورمای مرغ برشته در فر با سس ماست و ارده شاورمای مرغ برشته شده در فر میتواند تحقق رویای طرفداران مرغ باشد. این خوراک مرغ الهام گرفته از خاورمیانه با ترکیب جالب و خوشمزه از ادویه جات، ظاهری کاملا قهوهای طلایی با لبههای کریسپی و درونی پخته و نرم است که درست کردن آن بسیار آسان است. این خوراک ابتدا با رنگ زرد و روشن […] نوشته شاورمای مرغ برشته در فر با سس ماست و ارده اولین بار در مجله قرمز. پدیدار شد. ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...