«پیتزا ایتالیایی کالزونه» پیتزایی سیسیلی با اصالت «ناپلی» است که به خاطر شباهت ظاهری انواع اولیه آن به شلوارهای پاچه گشاد مردانه در قرن 18 و 19 میلادی به این نام مشهور شد (کالزونه در زبان ایتالیایی به معنی پاچه شلوار است). بعدها پیتزا کالزونه را به همان سبک لقمه‌ای ...

لازانیا به دلیل داشتن گوشت قرمز، یکی از غذاهای غنی از پروتئین است . طرز تهیه لازانیا به روش های مختلفی بیان می شود. برای داشتن لازانیای نرم و...