طرز تهیه کلافوتی خرمالو مرحله به مرحله خیلی از میوه ها هستند که زمان استفاده اون محدود هست به یک فصل خاص و متاسفانه ما نمیتونیم همه سال از اونها بهره ببریم. خرمالو یکی از همون میوه هاست که فصل استفاده از این میوه زیبا و پرخاصیت فقط به پاییز محدود میشه. امروز یک دسر کیک به نام کلافوتی یا کلافوتیس رو آماده کردم که در تهیه اون از خرمالو استفاده میشه. در ادامه همراه ما باشین. ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ شلغم مرحله به مرحله شلغم یکی از مواد غذایی فوق العاده مغذیه که برای سرماخوردگی هم خیلی مفیده. پاییز و زمستون هم که میاد سرماخوردگی فراوونه برای همین در این مطلب طرز تهیه یه سوپ سبک و خوشمزه با شلغم برو براتون میذاریم تا اگه خدایی نکرده سرما خوردین نوش جونش کنین تا زودتر بهتر بشین. امیدوارم از طعم و مزه این سوپ لذت ببرین. ادامه مطلب
انواع مدلهای کیک تولد پسرونه شیک و زیبا در یکی از مطالب قبلی با مدلهای جذاب و زیبای کیک تولد دخترونه آشنا شدیم و دیدیم که با صرف کمی هزینه، وقت و سلیقه میتونیم کیک مناسب با شخصیت عزیزانمون سفارش بدیم تا یه سورپرایز عالی و بیاد موندنی برای بهترین روز زندگیشون بسازیم. در این مطلب سعی میکنم چندتا از مدلهای متنوع و زیبای کیک تولد پسرونه که بسیار شیک و جذاب هستن رو در اختیارتون بذارم تا شاید برای تولد پسربچه ها و عزیزانتون کاربردی باشه. ادامه مطلب
طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه با گل کلم مرحله به مرحله سالاد ها انواع و اقسام مختلف دارن بعضی هاشون سبکتر هستن و به عنوان پیش غذا استفاده میشن و بعضی دیگه چون مواد مغذی و پرانرژی به اندازه کافی داخلشون استفاده شده حتی میتونن یه وعده غذایی کامل باشن. مثل سالادی که میخوام طرز تهیه اش رو امروز براتون بگم. مرغ و سیب زمینی استفاده شده تو این سالاد اونو حسابی مقوی و انرژی زا کرده و میتونه یه غذای کامل باشه … پیشنهاد میکنم حالا که پاییزه و انواع سبزیجات تر و تازه موجوده حتما درستش کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین. ادامه مطلب
شوید پلو با گوشت چرخ کرده مرحله به مرحله بعضی روزها هستن که وقت کافی برای آشپزی کردن نداریم یا اینکه کلا حوصله نداریم زیاد پای گاز بایستیم و یه غذای پر دردسر درست کنیم اینجور موقع هاست که غذایی که در این مطلب بهتون آموزش میدم به کارمون میاد که کلا برای آماده سازی نیم ساعت بیشتر وقت نمیخواد و خیلی آسون و در عین حال خوشمزه است. امیدوارم درستش کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین. ادامه مطلب
طرز تهیه بیسکویت آجیلی مخصوص شب یلدا انواع شیرینی ها جز جدا نشدنی از سفره های شب یلدای ما ایرانی ها هستن و از طرفی آجیل هم همینطوره … حالا در این مطلب من طرز تهیه یه شیرینی بیسکوییتی آجیلی رو براتون میذارم که با یه تیر دو نشون زده باشیم. برای تهیه ی این بیسکوییت میتونیم از انواع آجیل استفاده کنیم که من پسته رو انتخاب کردم … ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ جو و گوشت مرحله به مرحله پاییز و زمستون که میاد سوپ هم خیلی میچسبه. تو هوای سرد این روزها جون میده که یه سوپ گرم و خوشمزه رو نوش جون کنیم که حالمون رو حسابی سر جاش بیاره. در این مطلب هم طرز تهیه یه سوپ لذیذ و در عین حال خیلی مقوی و پرانرژی رو براتون میذارم که به خاطر مواد غذایی که توش داره یعنی گوشت و جو میتونه یه وعده غذایی کامل باشه. امیدوارم این سوپ رو بپزین و از مزه اش لذت ببرین. ادامه مطلب
طرز تهیه چیپس و پنیر مرحله به مرحله چیپس و پنیر یه میان وعده ی فوق العاده خوشمزه است که به خصوص خیلی مورد علاقه بچه هاست. درست کردن چیپس و پنیر هم اصلا سخت نیست و خیلی راحت میشه چیپس رو از بیرون بخریم و با پنیر پیتزا بذاریم تو فر، اما اگه بخوایم یکم بیشتر از سلامت این میان وعده خوشمزه مطمئن باشیم میتونیم چیپسشو تو خونه درست کنیم و منم در این مطلب طرز تهیه چیپس و پنیر با چیپس خونگی رو براتون میذارم. ادامه مطلب
طرز تهیه ساندویج رست بیف مرحله به مرحله ساندویج رست بیف جز اون ساندویجایی که معمولا تو منوی هر رستورانی بهمون چشمک میزنه و کلا جز پرطرفدارترین ساندویج ها به حساب میاد. حالا اگه بتونیم توی خونه درستش کنیم که خیلی خوب میشه چون هم همونقدر خوشمزه اس و هم از سلامتش مطمئن هستیم. قبلا در مطلب طرز تهیه رست بیف، نحوه درست کردن یه رست بیف خونگی خوشمزه رو براتون گذاشتم حالا هم بهتون دستور تهیه ساندویجشو میگم تا بتونین تو خونه تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین… ادامه مطلب
نحوه صحیح پوست کندن آناناس مرحله به مرحله آناناس مخصوصا وقتی رسیده، آبدار و شیرین باشه یکی از لذیذترین میوه هاست، اما شاید خیلی از ما وقتی به اینکه چطور باید پوستشو بکنیم، فکر میکنیم، کلا قید خریدن و خوردنش رو میزنیم، اما من میخوام بهتون بگم که پوست کندن آناناس خیلی خیلی ساده تر از اون چیزیه که فکرش رو بکنین فقط باید مراحلش رو درست انجام بدین که من در این مطلب بهتون میگم. ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...