با روش دم کردن چای زنجبیل و خواص آن آشنا شوید چای یکی از انواع نوشیدنی های گرم و خوش طعم و پرطرفدار در بین ما ایرانیان می باشد که در انواع مختلفی می توان آن را دم کرد. در... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزه‌ترین کاچی به روش مادربزرگ‌های قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگ‌ها آن را برای خانم‌هایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه می‌کردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روش‌های مختلف تهیه می‌شود و گاهی اوقات ...
