خورش کاری سبزیجات و نخود یک خورش غلیظ، خامه‌ای با گرمای طعم سیر و زنجبیل است. این خورش مخصوص گیاهخواران متشکل از انواع سبزیجات به همراه نخود پخته است که نه روی یک اجاق گاز بلکه در یک آرام پز کوچک و خوشگل پخته می‌شود که روی کابینت جا خوش کرده است. راستش من این […]
نوشته دستور آشپزی در آرام پز: خورش کاری سبزیجات و نخود اولین بار در مجله قرمز. پدیدار شد.
