بهترین روش تهیه حلوا؛ شیرینی فرشتگان حلوا یکی از دسرهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که در مناسبتهای خاص سرو میشود. این دسر خوشمزه انواع مختلفی دارد و به روشهای مختلفی میتوان آن را تهیه کرد. اما روشی که امروز در آشپزخانه روزچین آموزش داده میشود، امتحان خودش را پس داده و معیار دقیقی دارد. در ادامه با ما همراه شوید و طرز تهیه حلوا، این شرینی فرشتگان را با فیلم آموزشی یاد بگیرید. مواد لازم برای... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...