طرز تهیه همبرگر خانگی در روز جهانی پرطرفدارترین ساندویچ دنیا «ساندویچ همبرگر» محبوبترین ساندویچ در سرتاسر دنیاست. اصلا میدانستید همبرگر محبوبترین غذا در میان آمریکاییهاست؟ سالانه 100 میلیارد ساندویچ همبرگر در سرتاسر دنیا فروخته میشود که از این تعداد 40 میلیارد آن را آمریکاییها میخرند. اگر چه این فستفود گرد، چرب و خوشمزه در نگاه اول غذایی دم دستی و ... ادامه مطلب
فیله مینیون؛ طرز تهیه ساده فیله مینیون در روز جهانی این استیک لذیذ «فیله مینیون» یکی از محبوبترین غذاهای دنیاست، آنقدر محبوب که «مرلین مونرو» ستاره سابق هالیوود در وصفش گفته: «اگر یک روز بد در هالیوود داشته باشید فقط بوی غذایی مثل فیله مینیون میتواند سر حالتان بیاورد و دیوانهتان کند.» روز 13 اوت (22 مرداد) هر سال روز جهانی فیله مینیون ... ادامه مطلب
طرز تهیه استیک با سس قارچ مواد لازم جهت تهیه استیک با سس قارچ: برای سس قارچ: یک پيمانه آب گوشت یک قاشق سوپ خوری آرد سفيد 50 گرم کره 250 گرم قارچ تازه یک پيمانه شير نمک و فلفل به اندازه کافی برای استيک: 3 قطعه گوشت فيله یا راسته به وزن تقریبی 250 گرم برای هر قطعه دوعدد سيب زمينی متوسط 100 گرم نخود فرنگی شش ... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...