غذاهایی که داخلشون از پنیر پیتزا استفاده میشه خیلی پرطرفدار هستن سن و سالم نداره، کوچیک و بزرگ دوستش دارن. معمولا غذاهایی که پنیر پیتزا دارن توی فر تهیه میشن اما در این مطلب طرز تهیه یه مرغ پنیری و خوشمزه با قارچ رو براتون میذارم که به فر احتیاجی نداره و در صورتی که فر نداشته باشین هم خیلی راحت میتونین روی گاز درستش کنین و از طعمش لذت ببرین.

انواع اسنک ها رو میتونیم به عنوان پیش غذا، یه میون وعده خوشمزه و یا حتی شام یا ناهاری سبک در نظر بگیریم. اسنک ها خیلی متنوع هستن و میتونن با گوشت، مرغ، ماهی و حتی به صورت گیاهی تهیه بشن و از طرفی چون طرز تهیه اش آسونه و مورد علاقه بچه ها هم هست جاشونو تو سفره های غذایی ما باز کردن. در این مطلب هم طرز تهیه یک نوع اسنک با گوشت چرخی رو براتون میذارم که هم سریع حاضر میشه و هم خیلی خوشمزه است …

شارلوت یکی از اون دسر هایی هستش که علاوه بر مزه محشری که داره فوق العاده خوشگل هم هست و به نظرم گزینه خوبیه تا برای یه مهمونی عصر دوستانه درستش کنیم. شارلوت رو هم میتونیم با شیرینی رولت خونگی تهیه کنیم و هم میتونیم رولت رو از قنادی ها بخریم و بعد شارلوت رو درست کنیم. اگه دوست داشتین رولت رو توی خونه بپزین میتونین عناوین رولت کاکائویی، رولت با مغز خامه شکلاتی و رولت خامه ای رو ببینین.

یکی از محبوبترین سالاد ها، سالاد میوه است، قبول دارین؟؟؟ همون طور که سالادهایی که با سبزیجات و گوشت و مرغ تهیه میشن خیلی متنوع هستن سالاد های میوه هم با توجه به فصل و نوع میوه هایی که توشون استفاده میکنیم و حتی سس های مختلفشون خیلی جورواجور و رنگوارنگ و البته خوشمزه و مفیدن. در این مطب هم براتون طرز تهیه یه سالاد پاییزی مفید با سس خامه پرتقالی رو براتون میذارم که تا فصل این میوه هاست درستش کنین و ازش لذت ببرین.

پاناکوتا یه دسر ایتالیاییه و در زبان ایتالیایی پاناکوتا به معنای خامه پخته شده هستش. پاناکوتا در واقع یه پودینگ ساده است که با لبنیات غلیظ شده و ژلاتین تهیه میشه و برعکس اسمش درست کردنش اصلا کاری نداره و بهتون پیشنهاد میکنم تا حالا که شب یلدا داره میاد دست بکار بشین و میکس پاناکوتا ساده همراه با انار رو درست کنین که عاشقش میشین …

کلا یکی از دسرهایی که شب یلدا خیلی میچسبه و این چند سال اخیر هم خیلی پرطرفداره و مدل های مختلفش برای شب یلدا تهیه میشه انواع ژله است. در این مطلب هم من طرز تهیه یه ژله خورده شیشه رو براتون میذارم که تم رنگشیش با شب یلدا جوره یعنی سبز و قرمز و سفید به نشونه انار و هندونه و برفه البته اگه برفی در کار باشه….

برای خیلی از ما ساندویچ ها بیشتر به عنوان غذایی شناخته شده اند که در مواقعی که خواسته باشیم یک غذای سریع و بدون دردسر داشته باشیم استفاده می کنیم. واقعیت این روزهای زمان ما هم با پر مشغله شدن افراد و وقت کمی که برای صرف غذا در نظر گرفته مبشه، خیلی از افراد رو به تهیه این غذای قابل حمل و ساده سوق میده. البته میشه با استفاده از مواد اولیه سالم و متنوع، همین ساندویچ های ساده رو به عنوان یک وعده خانگی با با ارزش غذایی بالا ازش لذت ببریم. در ادامه با طرز تهیه لقمه میت بال و پنیر در خدمتتون خواهم بود.

گل سر سبد سفره یلدا چیه؟ هندونه … درسته که انار و آجیلم یه قسمت مهم قضیه هستن ولی خوب هندونه ام که دست کمی ازشون نداره درسته؟دراین مطلب هم طرز تهیه یه ژله خوشمزه و خوشگل به شکل هندونه رو براتون میذارم که باهاش بتونین سفره های شب یلداتون رو زیباتر و این شب رو برای خودتون و خانوداده لذت بخش تر کنین …

کشک بادمجون یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانیه که طرفداراش خیلی زیادن. کشک بادمجون معمولا با بادمجون سرخ شده درست میشه که من در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم. اما در صورتی که دوست داشتین کمی رژیمی تر درستش کنین میتونیم دستور پختشون رو در  کشک بادمجان رژیمی و کشک بادمجان کبابی ببینین.

ته دیگ مورد پسند همه ماست. انواع ته دیگایی که ما به طور معمول درست میکنیم عبارتند از ته دیگ نون، برنج و سیب زمینی، یه مدل ته دیگ هم هست که خیلی خیلی خوشمزه است اما کمتر درست میشه و شاید خیلی هامون تا به حال درستش نکردیم و اونم ته دیگ ماستیه پس تو این مطلب طرز تهیه اش رو میگم تا حتما درستش کنین …