طرز تهیه فتوچینی آلفردو با میگو فتوچینی آلفردو با میگو غذایی بسیار آسان است. اگر میخواهید غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود و خانوادهتان جای دهید، با آشپزخانه امروز روزچین همراه شوید و طرز تهیه این غذای هیجانانگیز را در کنار ما یاد بگیرید. فتوچینی آلفردو با میگو مواد لازم برای فتوچینی آلفردو با میگو پاستای فتوچینی (پنه): ۳۴۰ گرم میگوی پوستکنده و تمیز: ۴۵۰ گرم روغن: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد کره: دو قاشق غذاخوری سیر: یک حبه خامۀ همزدۀ غلیظ:... ادامه مطلب
غذای دریایی؛ طرز تهیه لقمه میگو میگو یکی از خوشمزهترین و پرخاصیتترین غذاهای دریایی است. روش تمیزکردن و پختن میگو، در طعم نهایی آن نقش بسزایی دارد. به همین دلیل ممکن است خیلی از افرادی که میگوی یک سرآشپز حرفهای را نخوردهاند، دل خوشی از طعم آن نداشته باشند. اما امروز سرآشپز روزچین قصد دارد با یک دستور فوقالعاده، طرز تهیه لقمه میگو را به شما آموزش دهد. این لقمه خوشمزه را میتوانید بهعنوان یک... ادامه مطلب
بهترین و خوشمزهترین کاچی به روش مادربزرگهای قدیمی «کاچی» از جمله خوشمزهترین و مقویترین دسرهای قدیمی ایرانی است که معمولا مادربزرگها آن را برای خانمهایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه میکردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روشهای مختلف تهیه میشود و گاهی اوقات ...