کرم وانیلی یه دسر که من عاشقشم، همینطوری به تنهایی فوق العاده خوشمزس ولی با ژله هم عالی میشه. از این کرم میشه در ژله ی پایه ژله خورده شیشه هم استفاده کرد،در آینده با این کرم دسر های خوشمزه ای رو آموزش میدم.
مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی
- ۱/۲ لیوان خامه
- ۳ و ۱/۲ لیوان شیر
- ۱ لیوان شکر
- ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
- ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی
طرز تهیه کرم وانیلی
شیر و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته تا شکر در شیر حل بشه سپس از روی حرارت برمیداریم و بعد از چند دقیقه خامه و وانیل را اضافه میکنیم.
طرز تهیه دسر کرم وانیلی
پودر ژلاتین را در ۳ قاشق غذاخوری آب ریخنه و روی بخار آب قرار میدیم تا کاملا حل بشه سپس یه مخلوطمون اضافه میکنیم.
کرم رو در قالبی که دوست داریم میریزیم و برای چند ساعت در یخچال میزاریم تا بسته بشه.اگه مایل بودین میتونین بعد از بسته شدن ژله دلخواهتونو روش بریزین و بزارین دوباره بسته بشه.
کرم وانیلی
کرم وانیلی با ژله