طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ

مدیر سایت

7 سال پیش

سالادها مخصوصا اونایی که از نظر مواد غذایی مورد نیاز بدنمون غنی هستن دو تا خوبی اساسی دارن اولی اینکه میتونن جای وعده های اصلی غذایی رو بگیرن و دوم اینکه دستمون توی استفاده از مواد مختلف غذایی توشون بازه و هر دفعه میتونیم طعم جدیدی رو خلق کنیم … یکی از سالاد هایی که هم خیلی خوشمزه است و هم تنوع زیادی داره، سالاد ماکارونیه که من در این مطلب میخوام طرز تهیه اش با مرغ رو براتون بگم. این سالاد از نظر مواد غذایی هم کامله چون هم پروتئین و هم کربوهیدرات که سیر کننده است. علاوه بر این در صورتی که از ماکارونی های سبوس دار استفاده کنین ارزش غذاییش بالاتر هم میره …

سالاد ماکارونی با مرغ

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با مرغ

۱۵۰ گرم ماکارونی شکلی خام
۱ عدد سینه مرغ
۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ
۱/۲ پیمانه ذرت پخته
۱/۲ پیمانه خیار شور
۳ عدد هویج
۲ قاشق غذاخوری جعفری خورد کرده
۳ الی ۴ عدد پیازچه در صورت تمایل
۲ الی ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ عدد لیموترش
۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
۱ قاشق چایخوری پودر آویشن
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با مر غ

مراحل تهیه سالاد ماکارونی

ابتدا باید مرغ رو بپزیم پس سینه مرغ، پیاز داغ، نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل ماهیتابه میریزیم و کمی مرغ رو باهاشون تفت میدیم تا مزه دار بشه.

تفت دادن مرغ

حالا حدود یک لیوان آب داغ به مرغ اضافه میکنیم و میذاریم بپزه تا وقتی که مرغمون تنگ آب بشه.

پختن مرغ

حالا مرغ رو بیرون میاریم و به اندازه دلخواه خوردش میکنیم و دوباره داخل همون ماهیتابه که آب قوام اومده مرغ داخلشه، برش میگردونیم و بهشون پودر پاپریکا، پودر آویشن و آب لیموترش تازه رو اضافه میکنیم و شروع به تفت دادن مرغ میکنیم تا با ادویه ها مزه دار شده و آبش هم کاملا کشیده بشه. حالا مرغ سالاد حاضره و خوش طعم شده.