طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و کرفس

مدیر سایت

6 سال پیش

نه تنها قرار نیست غذاهای رژیمی بدمزه باشن بلکه میتونن خیلی هم خوشمزه باشن، فقط کافیه بدونیم از چه طعم و مزه ای خوشمون میاد و بعد از این طعم دهنده خاص تو غذاهای رژیمیمون بیشتر استفاده کنیم. مثلا من به شخصه عاشق طعم و بوی کرفسم و معمولا هر غذایی که توش کرفس داشته باشه رو دوست دارم. اگه شما هم مثل من جز دوست داران کرفس هستین و از طرفی تناسب اندامتون هم براتون مهمه حتما این خوراک مرغ و کرفس رژیمی رو امتحان کنین که هم عاشقش میشین و هم با خوردنش چاق نمیشین …

خوراک رژیمی مرغ و کرفس

مواد لازم برای تهیه خوراک رژیمی مرغ و کرفس

۱ عدد سینه مرغ
۳ عدد هویج
۲ عدد کدو سبز
۱ عدد پیاز
۱۵۰ گرم کرفس
زعفران دم کرده به مقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه خوراک رژیمی مرغ و کرفس

مراحل تهیه خوراک رژیمی مرغ و کرفس

ابتدا پیاز رو خورد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن تفت میدیم، همین که پیاز نرم شد سینه مرغ خورد شده، زرچوبه و فلفل رو هم اضافه کرده و مواد رو با هم تفت میدیم.

اضافه کردن مرغ

مواد رو کمی با هم تفت میدیم تا مرغ تغییر رنگ بده.

تغییر رنگ دادن مرغ

حالا کرفس خام خورد شده و ۲ لیوان آب به مواد اضافه کرده و در قابلمه رو هم میذاریم تا مواد با حرارت ملایم بپزن.

اضافه کردن کرفس و آب

وقتی کرفس نیم پز شد هویج خورد شده رو هم به مواد اضافه میکنیم و بعد اجازه میدیم تا هویج هم بپزه.

اضافه کردن هویج

چون کرفس و هویج به ترتیب به زمان های بیشتری برای پخت احتیاج دارن بهتره ترتیب اضافه کردن سبزیجات به خوراک رو رعایت کنیم تا سبزیجاتمون وا نرن. در آخرین مرحله کدو خورد شده، نمک، زعفرون و آبلیمو رو به خوراک اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کدو هم بپزه و خوراک جا بیوفته.