خوراک های مختلف و زیادی به وسیله سوسیس تهیه می شود، در طرز تهیه خوراک سوسیس از سیب زمینی، سوسیس و قارچ استفاده می شود. این خوراک عالی را با طعم و مزه ایی بهتر بپزید و از این طریق غذا و فست فودی عالی و بی نظیر داشته باشید. می توانید برای میان وعده و یا به صورت ساندویچ تهیه نمایید، در ادامه مرحله به مرحله به پخت آن می پردازیم. همراه ما باشید.
خوراک قارچ و خوراک مرغ از غذاهای خوش طعم هستند و طرفداران زیادی دارند، طرز تهیه این غذاهای لذیذ را در روزهای گذشته تهیه و آموزش دادیم، امیدواریم این غذاهای خوش پخت و خوشمزه را تهیه و از خوردن آن ها لذت برده باشید،
مواد لازم :
- قارچ : ۱۵۰ گرم
- سوسیس : ۲۰۰ گرم
- نمک : به میزان لازم
- فلفل : به میزان لازم
- سیب زمینی متوسط : ۲ عدد
- رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه خوراک سوسیس
برای درست کردن خوراک سوسیس در منزل ابتدا سیب زمینی ها را بشویید پوست بگیرید و نگینی خرد کنید.
درون ظرفی روغن بریزید به آن مقداری نمک بیفزایید، تفت دهید تا سرخ شوند،از داخل روغن بیرون آورید.
قارچ را شسته نگینی خرد کرده، داخل روغن ریخته، (برای سفید ماندن قارچ مقدار خیلی کم آبلیمو داخل آن بریزید) تفت دهید وقتی آب قارچ تبخیر شد، از روی حرارت بردارید.
سوسیس را به صورت حلقه ای برش بزنید.
سپس درون روغن ریخته سرخ نمایید.
پیاز را نگینی خرد کرده، درون روغن بریزید تفت دهید تا سرخ شوند.
سوسیس و سیب زمینی و قارچ را به آن اضافه کرده، سپس رب را همراه نمک، فلفل و مقدار کمی آب به آن اضافه کنید، پس از پنج دقیقه خوراک آماده سرو است. نوش جان.
در این مطلب با طرز تهیه خوراک سوسیس خوشمزه و عالی آشنا شدید، در صورت تمایل به بخش آشپزی مراجعه و با آموزش پخت انواع خوراک های مختلف آشنا شوید.
منبع : آرگا